据宁波食品安全委员会办公室日前发布的三季度食品安全综合信息，蔬菜、猪肉、水产品等大宗食品的安全状况仍保持在较高水平，其中养殖水产品抽检合格率达100%。
   
　　据该市102个联网菜市场、蔬菜批发市场、菜篮子配送中心蔬菜农药残留检测点（自检单位）上网公示检测结果数据统计：7月至9月各点共抽样检测蔬菜170723批次，其中不合格为1657批次，合格率为99.03%。三季度全市共销毁不合格蔬菜12350多公斤。
   
　　三季度全市7个生猪定点屠宰中心场对进场生猪“瘦肉精”抽检，共抽检生猪3014批次，尿样66814个，其中检出“瘦肉精”生猪15头，合格率为99.79%。据悉，有关部门对检出“瘦肉精”的生猪分别作出了相关处理，没有一头流入市场。
   
　　三季度，对全市各地拖虾船、捕捞渔船、无公害水产品产地、重点养殖基地等抽取样品57份，品种有养殖对虾、甲鱼、黑鲷、鲈鱼、美国红鱼、海捕鱼、海捕虾、贝类等14种；每份样品检测4个至12个参数，总监测460项次，抽样合格率为100％。由于本期抽查时间正好为禁渔期，所以抽检的样品全部为养殖品种且所检参数全部合格。与去年同期相比，初级水产品质量安全状况有了明显改善，养殖对虾中的磺胺类（限量药物）检测值有了明显下降，养殖产量稳中有升。