自今年8月下旬以来，公安部指挥全国公安机关开展了打击“地沟油”犯罪破案会战。3个多月来，各地侦破利用“地沟油”制售食用油犯罪案件128起，抓获违法犯罪嫌疑人700余名，查实涉案油品6万余吨；打掉涉及全国28个省份，集淘捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、销售等多环节于一体的制售“地沟油”犯罪网络60个。“地沟油”犯罪对人民群众食用油安全的现实危害得到有效遏制。

据公安部有关负责人介绍，打击“地沟油”犯罪破案会战已基本摧毁主要犯罪网络，取得重大战果。公安机关对老百姓最憎恨的“地沟油”犯罪将继续保持严打高压态势，坚决铲除危害人民群众生命健康的这一毒瘤。同时，全国公安机关将积极会同有关部门堵塞管理漏洞，健全长效机制，全力推动从根本上、源头上切断“地沟油”流向餐桌的渠道。

12月12日，公安部公布了10起制售“地沟油”犯罪典型案例。其中在江西南昌环宇生物柴油公司制售“地沟油”案中，警方查明，2011年6月以来，该公司大量收购餐厨废弃油脂生产“饲料混合油”，销往广东省东莞市胜辉饲料制品经营部。胜辉饲料制品经营部经深加工后，假冒食用油销给该市中天食品公司等粮油食品经营加工企业及粮油批发市场经营户。现已查明，该案共制售“地沟油”1600余吨，案值1300余万元。

公安部还公布了河南惠康油脂有限公司制售“地沟油”案、重庆永川冠南烽烁油脂厂等制售“地沟油”系列案、四川眉山永健畜禽食品有限公司制售“地沟油”等案例。