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仿冒产品市场泛滥 方便热干面呼唤行业标准
时间:2010/3/31 15:35:51 作者:周韧 浏览次数:2295 文章来源:汉网

    “最多一天接到50个仿冒产品投诉。”昨日,首届武汉热干面创新与发展论坛上,方便热干面生产企业呼吁,作为武汉“城市名片”的热干面进入工业化生产后面临尴尬境地,亟待制定、完善相关标准,并申请原产地标志加以保护。

  近年,武汉热干面畅销市场,成为馈赠亲友的特色礼品。据调查,在武汉的各大卖场里,销售的热干面品牌有七八个,产品样式五花八门,有冷杀菌、高温杀菌的,有油炸、非油炸的,有干面也有湿面。

  冠利达必董事长刘海元诉苦,“大汉口方便热干面”外包装及冷杀菌工艺申请国家专利,但市场上仿冒产品不少。这些仿冒企业在网站宣称有上百亩的现代化工业园,实地探访却发现为手工作坊生产,有的甚至标注的厂址都不存在,“企业维权困难”。

  刘海元指出,每个品牌工艺、口感不尽相同,对质量要求也不一样,“让消费者无所适从”,也必然会影响武汉热干面的声誉,制约产业做大做强。

  武汉饮食服务管理处负责人李佩伟表示,2008年,省质量技术监督局出台热干面地方标准,其中涉及预包装的方便热干面,但缺乏具体细化标准,尚需修订完善。



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